POIX DE BOURGOGNE
Origine: France

EPICEA (Picea abies)
L'épicéa est un arbre typique des régions européennes, grandit jusqu'à 50, voire 70 mètres et possède des racines horizontales. Son bois à croissance rapide et la rectitude de son tronc ont pour conséquence une intense exploitation industrielle, de sorte que de grandes monocultures sont nées. La résine, disponible en abondance, est raffinée par chauffage et vendue sous le nom de "résine de Bourgogne" ou "Poix de Bourgogne".